Dr. Öğr. Üyesi Yusuf YILDIRIM Hocamızın Editörlüğünü Yaptığı Kitap Yayımlandı
12.10.2022

Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Bölüm Başkanı ve Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Yusuf YILDIRIM hocamızın editörlüğünde İşletme Fakültesi'nden Dr. Öğr. Üyesi Dilhan APAK, Dr. Öğr. Üyesi Gökçe Karahan ADALI, Dr. Öğr. Üyesi İrem ÖZCAN, Dr. Öğr. Üyesi Merve ARSLAN, Dr. Öğr. Üyesi Gülistan ELMACIOĞLU, Arş. Gör. Dr. Emir ATAY ve Arş. Gör. Asiye BİLGİLİ hocalarımızın bölümlerinin yer aldığı "Disiplinlerarası Boyutlarıyla Hizmet İşletmeleri" isimli kitap Eğitim Yayınevi'nde yayımlandı.
Editörlüğünü yaptığı kitabın demosuna ulaşmak için tıklayınız.